NATURPARK L'AUBRAC
ETAPPE 10
217.5 km - 15. Juli 2019
“Die unberührte Natur des Aubrac”

Das Aubrac, ein Hochplateau an der Grenze zu Rouergue, Gévaudan und Auvergne, ist heute ein Naturpark. Diese Enklave im Zentralmassiv, 70 km südlich von Saint-Flour, präsentiert sich als ein herrliches Stück Natur für Wanderer, die die herbe Schönheit dieser Region schätzen. Das Aubrac beheimatet auch Sternerestaurants und ein reiches Kulturerbe.

GUTEN APPETIT!

Der „Bras-Spirit“: Inspirationsquelle Terroir

Das Erlebnis beginnt, sobald man das Restaurant erblickt: ein ausgesprochen modernes Gebäude, das sich selbstbewusst in die umgebende Natur einfügt. Dann startet eine einzigartige, von Sébastien Bras inszenierte gastronomische Reise mit originellen Speisen, die allesamt auf dem „Bras-Spirit“ basieren: Für die Chefköche der Bras-Familie ist das Aubrac seit drei Generationen die Hauptinspirationsquelle.

KULTUR

100. Geburtstag des Meisters des Outrenoir

Der 1919 in Rodez geborene berühmte zeitgenössische Künstler Pierre Soulages feiert in diesem Jahr seinen 100. Geburtstag. Ein idealer Anlass, um das Musée Soulages zu besuchen, 1 Autostunde von Albi entfernt. Der abstrakte Maler gilt als Meister des „Outrenoir“. In dem Museum, einem vom katalanischen Architektenbüro RCR entworfenen außergewöhnlichen Gebäude, sind mehr als 250 Werke des Künstlers zu sehen.

ABENTEUER

Kanu, Rafting und Canyoning in den Schluchten des Tarn im Departement Lozère

Okzitanien ist die perfekte Destination für alle Naturliebhaber, die Spaß und Adrenalin suchen! Mit ihren Schluchten und sanften Bergen sind die Gorges du Tarn, knapp 2 Stunden von Saint-Flour entfernt, ideal für alle Wildwasseraktivitäten. Weniger sportlich, aber genauso wundervoll ist es, an einem Sommerabend zum Plätschern des Wassers am Flussufer einzunicken …

RÜCKBLICK AUF DIE TOUR

Richard Virenque trug 2004 in Saint-Flour einen Etappensieg davon

Am Nationalfeiertag im Jahr 2004 siegte Richard Virenque nach einem Ausriss mit Axel Merckx in Saint-Flour. Der Franzose fuhr 5 Minuten vor dem Deutschen Andreas Kloden über die Ziellinie und trug damit seinen siebten und letzten Etappensieg davon. In Paris wurde ihm das gepunktete Trikot des Fahrers mit der besten Bergwertung übergeben.

ERLEBNIS

Mit dem Hundeschlittengespann in Saint-Denis-en-Margeride

Mit einem Hundeschlittengespann durch die grandiosen Landschaften des Zentralmassivs zu fahren – ein wahrhaft magisches Erlebnis! Die Gespanne werden von ca. zehn Hunden gezogen.
Fast noch origineller ist jedoch eine Fahrt in einer „Cani-trottinette“, einem von Hunden gezogenen Roller.