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Reisepass. Führerschein. Badesachen. Haben Sie alles? Hier finden Sie alles, was Sie vor Ihrer Abreise nach Frankreich wissen und vorbereiten müssen.

Gastronomie-Festival "Goût de France"

Picknicks, Begegnungen, Verkostungen, Führungen und andere Gourmetveranstaltungen stehen auf dem Programm der drei Tage, die ganz der französischen Gastronomie gewidmet sind.

Vom 21. bis 23. September sitzt ganz Frankreich zusammen an einem Tisch - zur 8. Ausgabe des Gastronomie-Festivals „Goût de France“. Eine ideale Gelegenheit, die vielen Spezialitäten, die das französische kulinarische Erbe birgt, zu erkunden und innovative Köche zu entdecken.

Der Geschmackssinn ist nicht der einzige Sinn, der bei dem diesjährigen Festival im Fokus ist, denn das Festival 2018 steht unter dem Motto: „Geschmack in all seinen Sinnen“. Auch wenn wir die Verkostung oft nur als einfaches Geschmackserlebnis beschreiben, vergessen wir dabei oft, dass sie mit einer visuellen Annäherung beginnt, gefolgt von Körperkontakt, ohne dabei die Gerüche und Klänge der einzelnen Produkte außer Acht zu lassen.

Eine wahrhafte Geschmacksreise kann man während dieser drei Tage bei zahlreichen Veranstaltungen in ganz Frankreich erleben. Die kulinarische Reise beginnt am Ufer der Seine im "Internationalen Dorf der Gastronomie und der Volksküchen", das am Fuße des Eifelturms in Paris errichtet wird. Die Hauptstadt begrüßt außerdem das Festival "Food Temple" im Carreau du Temple, bei dem die Köche der neuen französischen Küche mit drei Banketten von 600 Plätzen vertreten sind. In Orléan, im Loiretal, steht die Küche von New Orleans im Mittelpunkt, um das 300-jährige Bestehen New-Orleans zu feiern. Die Stadt begrüßt bei dieser Gelegenheit den amerikanischen Küchenchef Kevin Belton.

In Valence gehen Gastronomie und Kultur Hand in Hand: Das Kunst- und Archäologiemuseum der Stadt bietet eine kulinarische Führung mit eigens für die Veranstaltung kreierten Häppchen und Leckerbissen an. In der Drôme organisiert man das Festival „Valence en Gastronomie“ mit zahlreichen Workshops und Aktivitäten.

Fanny Rey, "Köchin des Jahres 2017" als Patin

Die Ausgabe 2018 steht unter der Schirmherrschaft der provenzalischen Köchin Fanny Rey aus Auberge de Saint-Rémy-de-Provence. Sie wurde während der zweiten Staffel von „Top Chef“ entdeckt und vom Guide Michelin im Jahr 2017 zur Köchin des Jahres gewählt.

2019 wird das Gastronomiefestival im Rahmen der internationalen Veranstaltung "Goût de France/Good France" im Frühjahr stattfinden.

Praktische Infos 

Vom 21. bis 23. September 2018

Praktische Infos 

Vom 21. bis 23. September 2018