Französisch-Polynesien zählt 118 Inseln - wir haben die Qual der Wahl! Wir bräunen die Vorderseite am weißen Sandstrand in Bora-Bora, die Rückseite auf dem schwarzen Sand von Tahiti. Wir tauchen am Atoll Rangiroa mit den Delfinen und surfen die legendäre Tube in Teahupoo.
Mit einer Tiare-Blüte im Haar gehen wir im Jardin des Marquises in Hiva Oa spazieren. Und abends essen wir mit Blick aufs Meer leckeren Fisch in Kokosmilch.
Tipps für Ihren Urlaub auf Tahiti und Französisch-Polynesien − die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten
In Französisch-Polynesien wählen wir nicht nur die Insel, sondern auch die Farbe des Sandes! Auf Tahiti, der größten und bevölkerungsreichsten der Inseln Französisch-Polynesiens, gibt es meistens schwarzen Sand, wie am schönen Strand an der Pointe Vénus.
Auf Maupiti, dem Atoll, das zu den Gesellschaftsinseln zählt, ist der Sand weiß wie auf Bora Bora, es gibt unendlich viele Blautöne der Lagune zu entdecken, in der Riesenmantas leben. Und im Tuamotu-Archipel sind die Strände rosa gefärbt wie im Atoll von Fakarava oder Tikehau, einer Art natürlichem Schwimmbad, das von Adlerrochen, Barrakudas, Grauhaien und Delfinen bevölkert ist.
In Rangiroa, der Riffinsel, befinden wir uns im zweitgrößten Atoll der Welt! Die Pässe des Tuamotu-Atolls gehören zu den berühmtesten der Welt zum Tauchen. Es gibt viele Fischarten, von denen die Beeindruckendsten Mantarochen oder Leopardenrochen, alle Arten von Haien, Barrakudas und Delfine sind.
Der Tuamotu-Archipel ist auch die Wiege der Tahiti-Perlenkultur, die bei einem Besuch der Perlenfarmen in der Manihi-Lagune entdeckt werden kann.
Um Buckelwale zu beobachten, besuchen Sie die Rururtu-Höhlen auf den Südinseln. Diese ehemaligen Grabstätten sind ein idealer Beobachtungspunkt, wenn Meeressäuger zwischen August und Oktober das Meer überqueren, um dort zu gebären. In den Marquesas, um die wilde Schönheit dieses von Paul Gauguin verewigten Archipels zu genießen, erkunden wir die Insel Nuku Hiva, deren atemberaubende Gipfel fruchtbare Täler wie Taipivai mit seinen Wasserfällen offenbaren. Hier befindet sich zudem eine der schönsten Stätten mit Tiki-Figuren aus Stein.
Und in den Gambier kehren wir zu den Wurzeln der Bekehrung Französisch-Polynesiens zum Katholizismus zurück: Mehr als 1.600 Kilometer südöstlich von Tahiti beherbergt der Archipel eine unglaubliche Anzahl von Kirchen und Klöstern, darunter die Kathedrale Saint-Michel de Rikitea, das älteste religiöse Denkmal des Archipels (1848).
Kulinarische Spezialitäten auf Tahiti und Französisch-Polynesien
So nah am Ozean, ist es kein Wunder, dass das Nationalgericht roher Fisch "à la tahitienne" ist, serviert mit Zitronen- und Kokosmilch, zwei Zutaten, die auch in anderen Rezepten wie dem Fafa-Huhn (Blätter einer Vielzahl von Knollen) vorkommen.
Der Fisch kann auch in Fafaru nach der Mazeration in einer Brühe aus Meerwasser und Süßwasser-Garnelenköpfen gegessen werden. Chinesische Einflüsse finden sich im Chao Mein, einer Mischung aus Garnelen, Schweine- und Hühnerfleisch mit Nudeln sowie im Chao Pao, einer mit Fleisch und gedämpftem Gemüse gefüllten Brioche. Punupua'atoro ist es ein Corned Beef, das normalerweise mit Zwiebeln gekocht wird. Unter den Knollengerichten wird Taro oft als Chipsform gegessen und Maniok zum Dessert mit poe’banane. Zum Frühstück wird meist Kokosbrot gereicht, das aus Kokosöl und Wasser hergestellt wird.
Erwecken Sie Ihre Sinne auf Tahiti
In diesem irdischen Paradies, das nach Tiaré- oder Jasminblume duftet, werden alle Sinne geweckt! Wir sind berauscht von den Aromen der tahitianischen Küche und der süßen Note von Vanille, die Nase und Gaumen schmeicheln. Monoï, das Schönheitsöl auf Kokosnussölbasis, bewahrt die Düfte von Tiaré und ist weich auf der Haut. Von besonderer Schönheit sind auch die polynesischen Tätowierungen, die teilweise als esoterische Verbindung zwischen Himmel und Erde gesehen werden. Und das zarte Läuten der schwarzen Perlen, die an einer Halskette zu finden sind, erinnert an das sanfte Plätschern des Lagunenwassers auf den Stelzen der Bungalows auf Bora Bora.