Elsass

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Elsass Strasbourg

Knotenpunkt Europas zwischen den Vogesen und dem Rhein

Das Elsass liegt sowohl geografisch als auch politisch (Sitz des Europäischen Parlaments) gesehen im Herzen Europas. Seine Grenzen bilden der Rhein und der Kamm der Vogesen und das Elsass gilt seit jeher als Schnittstelle zwischen germanischer und lateinischer Kultur. Sanfte Hügel, Gebirge und Weite ebenen prägen das Landschaftsbild, durchzogen von malerischen Akzenten wie trutzigen Burgen, Weinbergen und Fachwerkdörfern wie z.B. Riquewihr oder Hunspach. Das Elsass bietet den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Urlaub, bei dem der regionale Naturpark „Ballons der Vogesen“, einen echten Höhepunkt für Wanderfans darstellt.

Lebendige Geschichte

Das Elsass ist fest in Europa verwurzelt. Zahlreiche charaktervolle Städte und Dörfer des Elsass gehören zu den schönsten Orten Frankreichs und haben es geschafft, sich ihren ganz eigenen Charakter und typisch elsässischen Charme zu bewahren. 

Besonders schön sind etwa Spaziergänge durch das Viertel „Petite France“ (Straßburg), entlang des Ufers des Flusses Ill und vorbei an der berühmten Kathedrale von Straßburg. Kulturfans sollten unbedingt die zahlreichen Museen des Elsass besuchen, darunter z.B. das „Musée des beaux Arts“ (Museum der schönen Künste).

Auch Colmar lohnt einen Besuch und steckt voll ungeahnter Entdeckungen, von kulturellen Schätzen im „Musée d’Unterlinden“ oder dem malerischen Charme des Viertels „Petite Venise“ (kleines Venedig) und dem „Maison Fister“ aus dem 16. Jahrhundert.

Wer sich für alte Automobile begeistert, dem sei ein Besuch des „Musée National de l’Automobile“ in Mulhouse wärmsten empfohlen, genauso wie die „Cité du Train“, welche die Entwicklung der Eisenbahn veranschaulicht. Genauso sehenswert sind der Zoo und der botanische Garten.

Deutliche Spuren der bewegten Geschichte des Elsass finden Sie so gut wie überall, einige besonders sehenswerte Zeugnisse aus der Vergangenheit sind z.B. das Vauban-Museum oder die Burgen von Haut-Koenigsbourg und Hohlandsbourg, sowie das Kloster des Mont Sainte-Odile.

Elsässische Spezialitäten

Das Elsass gilt als kulinarische Heimat zahlreicher Spezialitäten, von denen eine köstlicher als die andere ist. Das „Musée du Pain d’Epices et de l’Art Populaire“ etwa widmet sich der Geschichte des Lebkuchens. Auf den Speisekarten von "Weinstuben" (typisch elsässische Restaurants), besonders die mit dem Gütesiegel „Etoiles d’Alsace“ ausgezeichneten, finden sich regionale Köstlichkeiten wie Kouglof und Baeckeofe, Flammekueche (tarte flambée, Flammkuchen) und Rezepte auf Basis des Munsterkäse. Die elsässischen Weinstraße enthüllt dem Besucher die Geheimnisse und Geschmäcker zahlloser Weinsorten wie Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Noir und Pinot Gris, Riesling oder Gewürztraminer - aber auch das elsässische Bier ist weithin beliebt.

Ein bunter Reigen an Veranstaltungen

Die gastronomische und handwerkliche Tradition des Elsass kann bei den vielen Messen und Ausstellungen im Elsass immer wieder aufs Neue entdeckt werden: „Foire aux Vins d’Alsace“ (elsässische Wein-Messe), Foire de Mulhouse, Foire Européenne de Strasbourg, und ganz besonders beim Weihnachtsmarkt von Straßburg, dem ältesten Adventmarkt in Frankreich. Besonders die Adventszeit, die Zeit des Heiligen Nikolaus, verwandelt mit ihrem Zauber das gesamte Elsass in ein Wunderland.

Sie begeistern Sich für Kunst und Kultur? Das „Festival International de Colmar“, „Léz’arts Scéniques" oder "Pisteurs d'étoiles“ werden Sie bestens unterhalten. Das Elsass hat sich aber auch als ideale Destination für Familienurlaub im Grünen einen Namen gemacht: Attraktionen wie die Adlerwarte oder der Affenfelsen werden den Kleinen – und Großen! – mit Sicherheit gefallen.

 

Eine einmalige Gastronomie und Weine von Weltruf, charmante Städte und Dörfer, wahre Gastfreundschaft… Im Elsass bleiben keine Urlaubs-Wünsche offen!

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