Starköchin Anne-Sophie Pic eröffnet ein Schnellrestaurant

Published on 30 Juni 2014
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  • Ile flottante von Anne-Sophie Pic für DailyPic

    Ile flottante von Anne-Sophie Pic für DailyPic

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  • Tomate-Mozzarella von Anne-Sophie Pic für DailyPic

    Tomate-Mozzarella von Anne-Sophie Pic für DailyPic

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  • Stylische Design-Atmosphäre bei DailyPic

    Stylische Design-Atmosphäre bei DailyPic

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Starköchin Anne-Sophie Pic eröffnet ein Schnellrestaurant 3, place Championnet 26000 Valence fr

...und tauft es "DailyPic"

Die einzige französische Chefköchin mit drei Michelin-Sternen eröffnete am 10. Juni ihre Gourmetkantine in Valence (Département Drôme), wo man leckere, qualitativ hochwertige Küche zu kleinen Preisen genießen kann.

"DailyPic ist eine Qualitätskantine, wie ich sie mir immer erträumt habe. Kleine, frische Gerichte, die auf saisonalen Zutaten basieren und in den Küchen des Hauses Pic so zubereitet werden, dass sie mit ihrem Eigengeschmack punkten - das Ganze wird nur ein klein wenig verfeinert, um das Alltägliche noch besser zu machen", erklärt Anne-Sophie Pic.

Zur besseren Haltbarkeit werden die Gerichte in kleinen Gläsern serviert. Die Rezepte werden regelmäßig gewechselt, sodass jede Woche Neuheiten angeboten werden können. 

Entdecken Sie unter anderem folgende Köstlichkeiten:

  • Karottensalat mit Voatsiperifery-Pfeffer, 
  • Gurken-Gazpacho mit grünem Anis, 
  • konfierte Kalbsbrust, 
  • Bohnen mit Kokos-Salbei-Kaffee
  • Ile flottante Sencha Cazette.

Genießer finden hier außerdem einen Teesalon und eine Zuckerbäckerei, wo man den kleinen Appetit zwischendurch stillen kann, sowie eine Feinkostabteilung, in der man die Produkte erstehen kann, die auch die Chefköchin verwendet hat.

Zum Essen im Restaurant oder zum Mitnehmen, täglich (Sonntag nur vormittags). Zwei täglich wechselnde Mittagsmenüs (Vorspeise/Hauptgericht/Getränk, Hauptspeise/Dessert/Getränk oder Vorspeise/Hauptspeise/Dessert/Getränk) bieten die Möglichkeit, eine vollständige Mahlzeit zu genießen.

Adresse

3, place Championnet
26000 Valence
France

Weitere Informationen

Sehenswert